Сумак IB, 50 г
Среди популярных приправ Востока особого внимания заслуживает Сумак. Его добавляют в любые блюда, начиная от легких салатов и заканчивая мясом для шашлыков.
Приправа отлично подходит к птице, рыбным и бобовым блюдам. Она прекрасно дополнит вкус разнообразных маринадов.
Состав: сумак.
Используя специю в процессе приготовления еды можно получить легкую изысканную кислинку, гармонично дополняющую любые продукты. Входя в состав пищи, сумак позволяет сохранить ее свежесть на протяжении более долгого времени, что особенно актуально для жарких стран.
Полезные свойства специй Сумак от Indian Bazar.
Приправа имеет выраженные лечебные качества, появляющиеся благодаря богатому на полезные микроэлементы составу. В их число входят танины и многочисленные кислоты, в частности янтарная, аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная. Характерный цвет специй придает готовым блюдам красивый вишневый оттенок.
Без ГМО, красителей и консервантов.